ROLLOS

Palmito Tempura
Salmón Aguacate
Salmón jalapeño con Salsa de Eneldo
Cola Amarilla y cebollín Vinagreta cítrica
Jitomate Deshidratado y Aguacate
Arrachera Frita
Anguila Aguacate
Atún Picante con salsa de Mayonesa Picante Camarón con Salsa de coco
Atún con Aguacate marinado en queso azul

NIGIRI
de 2 pzs

Salmón
Camarón
Cola Amarilla
Anguila
Atún

SASHIMI de 6 pzs


Salmón
Camarón
Cola Amarilla
Anguila
Atún

FRÍO

Pasta Nicoise estilo Japonés
Ceviche de Salmón
Tostadas de Atún con Aceite de Trufa

CALIENTE

Edamame
Palmito Tempura
Pollo Frito con Salsa de Queso y Salsa Picante
Rollo Primavera de Camarón
Sopa Ramen Kimuchi Miso
Sopa de Udon con Vegetales Tempura
Tacos de Pescado Frito
Tacos de Camarón
Calamares Fritos
Tempura de Camarón con Mayonesa de Chipotle

BROCHETAS

Carne con BBQ Japonés
Pollo con Salsa Teriyaki